Hitta till oss

Mån-Tor 11.00-22.00 
Fre-Lör 11.00-23.00
Sön 12.00-22.00

Stängt midsommarafton, midsommardagen, julafton och nyårsafton.
Vi har ändrade öppettider under sommaren.

Ai Japansk Restaurang
Bredgränd 14,
753 20 Uppsala

Tel: 018-15 30 12


Öppettider


Mån-Tor 11.00-22.00
Fre-Lör 11.00-23.00
Sön 12.00-22.00

Stängt midsommarafton, midsommardagen, julafton, juldagen, nyårsafton och nyårsdagen.
Vi har ändrade öppettider under sommaren. 


 

Á la carte

Förrätter & Tilltugg

1. Stark Crabsticksallad - Kanikama 89:-
Friterat ägg, citrongräs, ägg, rödlök, chili, vitlök

2. Stark Friterat ägg-sallad - Medama Yaki 89:-
Friterat ägg, citrongräs, ägg, rödlök, chili, vitlök

3. Stark tonfisksallad 89:-
Friterat ägg, citrongräs, ägg, rödlök, chili, vitlök

4. Sjögrässallad - Hiyashi Wakame 65:-

5. Edamamebönor 65:-

6. Kimchisallad. Salladskål, morötter, salladslök 65:-

7. Gyoza 69:-
Fläskfärs/räk-dumpling

8. Räkkroketter - Ebi 75:-
Räkor, potatis, nötter, ägg, vetemjöl, smör

9. Tigerräka Teriyaki 89:- /räka
Jätteräka, serveras med teriyakisås och inlagd ingefära

10. Pilgrimsmusslor 89:-
Stekta pilgrimsmusslor, tillagat med salt, peppar, sake, soja, och smör

60. Sashimi förrätt 95:-
Kockens val av fisk och skaldjur med grönsaker
 

Sushi

61. Sashimi 195:-
Kockens val av fisk och skaldjur med grönsaker
Serveras med ris och misosoppa

62. Ebi Tempura Roll 159:-
Friterade räkor, avocado, morot majonäs, rom. 8 bitar

63. Lax/Salmon Roll 159:-
Lax, crabstick, gurka, omelett, majonäs, rom. 8 bitar

64. Caterpillar Roll 159:-
Lax, färsk sparris, avocado, crabstick, omelett, rom. 8 bitar

65. Friterad Tempura Roll 159:-
Friterad maki med lax, morot, crabstick, omelett, färsk sparris. 8 bitar

66. California Roll 159:-
Räkor, crabstick, färsk sparris, rom, avocado, majonäs. 8 bitar

70. Sushi 8-bitars 109:-
3 maki, 3 lax, 1 räka, 1 tonfisk

71. 10-bitars 119:-
4 maki, 3 lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 vitfisk

72. 12-bitars 135:-
5 maki, 3 lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 vitfisk, 1 mussla

73. 15-bitars 165:-
6 maki, 3 lax, 1 räka, 1 tonfisk, 2 vitfisk, 1 mussla, 1 ål

74. 30-bitars 295:-
15 nigiri, 15 maki

(Alternativt vegetariska Nigiri och Maki)

75. 8-bitars med lax 119:-

76. 10-bitars med lax 129:-

77. 15-bitars med lax 189:-

78. 10-bitars med 5 lax / 5 räkor 139:-

79. 12-bitars med 6 lax / 6 räkor 159:-

 

 

Set-Menyer

 

 

11. Friterat fläskkött - Tonkatsu Set 169:-
Fläskkött, Teriyakisojasås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

12. Friterade räkor - Tempura Set 169:-
Friterade räkor och grönsaker med Teriyakisojasås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

13. Lax Teriyaki 169:-
Lax med Teriyakisojasås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

14. Makrill Teriyaki 169:-
Stekt makrill med Teriyakisojasås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad. Obs! säsongsrätt.

15. Pilgrimsmusslor - Hotate Gai Set 198:-
Stekta pilgrimsmusslor, tillagat med salt, peppar, sake, soja, smör. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

16. Biff Teriyaki Set 229:-
Stekt entrecoté. Med Japansk majonäs, finhackad salladslök, vitlök, teriyakisås och sesamefrö.
Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

17. Fläskkött Teriyaki Set 169:-
Stekt fläskkött med Teriyakisås och inlagd ingefära. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

18. Kyckling Teriyaki Set 169:-
Stekt kycklingfilé med med Teriyakisås och inlagd ingefära. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

19. Biff Yakiniku Set 169:-
Strimlat nötkött. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

20. Havets läckerheter 285:-
Stekt fisk, jätteräkor, bläckfiskringar och musslor. Med Japansk majonäs, finhackad salladslök, vitlök, teriyakisås och sesamefrö.
Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

21. Yakitori 159:- /5st
Grillat kycklingspett med Teriyakisås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

22. Teppanyakiräkor med vitlök 235:-
Stekta jätteräkor, tillagade med salt, peppar, sake, soja, och smör. Med Japansk majonäs, finhackad salladslök, vitlök, teriyakisås och sesamefrö.
Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

23. Friterat mixset - Kushi Katsu 175:-
Friterade spett av nötkött, fläskkött, räkor, kyckling och grönsaker  med Tonkatsusås och senap. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

24. Bentolåda 229:-
Yakiniku, Laxteriyaki, fläskköttrullader med färsk sparris. Friterad kyckling och räka, Sashimi. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

25. Katsu Curry Fläskkött 169:-
Friterat fläskkött med currysås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

26. Katsu Curry Lax 169:-
Friterad lax med currysås. Serveras med ris, Misosoppa och Kimchisallad

27. Friterade räkor - Ebi 169:-
Fyra räkor, serveras med majonäs- och Tonkatsusås, ris, Misosoppa och Kimchisallad

Donburi-rätter

40. Katsu Don 169:-
Ris med friterat fläskkött eller kyckling och ägg. Serveras med Kimchisallad. Soyasmak

41. Yakiniku Don 169:-
Ris med strimlat nötkött och Yakinikusås. Serveras med Misosoppa och Kimchisallad

42. Ten don 169:-
Ris med friterade räkor och Tengyusås. Serveras med Misosoppa och Kimchisallad

Nudlar

50. Yaki Soba 149:-
Stekta ramennudlar med grönsaker, soyasås och kyckling.

51. Syoyu Ramen med Kött 149:-
Nudelsoppa med nötkött

 52. Syoyu Ramen med Kyckling 149:-
Nudelsoppa med kyckling

53. Syoyu Ramen med Tempura 149:-
Nudelsoppa med friterade räkor

54. Udon-soppa / Tempura-räkor 149:-
Udonsoppa med friterade räkor
 

Efterrätter


81. Greentea-glass med Azuki 59:-
82. Crème Brulé. Vanilj eller Ingefära 69:-